さる平成29年6月16日に市川市文化会館小ホールにて、今年度の衛生講習会が226店舗の参加者によって行われました。
　これから夏の食中毒が流行る前に、市川保健所の先生により、今後の食中毒を防ぐ対策を細かく講義していただきました。
　以前は、食中毒といえば夏に集中しておりましたが、近年は、冬にノロウィルスをはじめとする様々な食中毒が増加しているとの事でした。 また、嘔吐物の処理の仕方や各従業員の手の洗浄の仕方を教わり、閉会となりました。
　各組合員のみなさま、気を付けて営業を行ってください。

　今年度の定期総会が5月17日（水）、うえだ別館にて行われ、 平成28年度の事業報告及び収支決算報告、 ならびに共済事業収支決算報告があり、承認されました。また、平成29年度事業計画及び収支予算案に関しても、 承認されました。
　一部役員の廃業により、委員長が変わりましたことをここに報告いたします。
　その後、20数名の参加の中、懇親会が行われ、 楽しいひとときを過ごしました。 今年度も松丸組合長をはじめとする役員一同、 一丸となって運営して参りますので、 組合員のみなさま、どうかよろしくお願いします。